Hvorfor pokker er der sukker i nektaren?


Hos Matr Copenhagen ønsker vi at være ærlige. Derfor vil vi også gerne fortælle, hvorfor vi har tilsat rørsukker i vores nektar. Svaret er nemlig helt enkelt; Vi kommer sukker i, fordi det er nødvendigt!

Nektaren er lavet på frugtpuré, som vi fortynder med vand, for at den kan drikkes (ellers skulle du nok bruge en ske). Når vandet tilsættes, sænkes det naturlige indhold af frugtsukker. Hvis vi ikke gør noget ved den, smager nektaren som en meget meget tynd kop saft.

Vi kunne naturligvis have tilsat alverdens ting og sager for at trække smagen frem igen, men vi har altså valgt kun at bruge rørsukker, for at opnå den bedste smag.

Så her får du en nektar uden noget hokus pokus.